Salah satu kuliner lezat yang bisa dimakan bersama dengan nasi putih ketika anda merasa lapar, tentunya hanyalah sop kaki sapi, makanan ini sangat cocok untuk anda nikmati ketika makan malam dengan menu yang lengkap dari sop kaki sapi yang disajikan selagi masih hangat, sehingga akan menambah nafsu makan anda dan keluarga. Jika selama ini proses memasak sop kaki tentunya menggunakan bahan bumbu dan rempah seadanya untuk melengkapi citarasanya, namun sekarang anda bisa menggunakan bumbu racik Indofood untuk sup kaki sapi, karena racik Indofood merupakan bumbu berkualitas siap saji yang sudah terpercaya dibawah perusahaan Nestle Indofood CItarasa Indonesia yang membantu para ibu untuk mendapatkan resep masakan dengan mudah dan lezat. Bagi pecinta makanan sop kaki sapi tentunya akan menyukai resep ini yang kaya akan rempah-rempah seperti cengkeh, biji pala, kayu manis dan jahe serta dipadukan dengan bumbu racik sapi Indofood.
Bahan-bahan yang disiapkan adalah sebagai berikut:
- 750 g kaki/kikil sapi
- 1.sachet bumbu kaldu Indofood
- 2 L air
- 2 butir cengkih
- ¼ butir biji pala
- 4 cm kayu manis
- 3 cm jahe, memarkan
- 100 ml susu cair
- ½ sdt merica putih bubuk
- 1 sendok bumbu racik sop sapi Indofood
- 2 sdm kecap manis Indofood
- 1 sdm minyak samin
- 2 buah jeruk limau, ambil airnya
- 3 buah tomat, iris kasar
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 batang daun seledri, iris halus
- 2 sdm bawang merah goreng
- 100 g emping
Cara memasak memasaknya sangat mudah bu. Rebus kikil sapi bersama air, cengkih, pala, kayu manis serta jahe hingga matang dan empuk. Sisihkan kaldunya sebanyak 1½ L. kemudian angkat kikil, potong sesuai selera. Jerangkan kaldu dan masukkan kikil. selanjutnya didihkan kembali. Tambahkan susu, merica, garam, kecap manis Indofood, dan minyak samin. Bubuhi air jeruk limau. Aduk, lalu angkat. Penyajian: Taruh potongan kikil ke dalam mangkuk-mangkuk saji. Beri tomat, daun bawang, dan seledri. Tuangkan kuahnya, taburi emping dan bawang goreng. Sajikan hangat dan selamat menikmati. Itulah resep sop kaki enak ala NICI untuk resep masakan anda.
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon